|
Achter het klassieke uiterlijk van elke AGA schuilt een gietijzeren kern. Deze houdt warmte op efficiënte wijze vast en geeft die langzaam door aan de ovens en de kookplaten. Met dit proces blijven de sappigheid, smaak, structuur en goede eigenschappen van het voedsel bewaard. Een AGA is altijd klaar voor gebruik en er zijn geen schakelaars of draaiknoppen want een AGA regelt zichzelf automatisch.
De warmte wordt doorgegeven aan de gietijzeren ovens en langzaam via alle binnenoppervlakken tegelijk afgegeven. Dit is een meer vriendelijke warmte dan de directe hitte van de elementen of vlammen van de meeste andere ovens. Als u voor een AGA met twee ovens kiest, wordt er in één oven gebakken en gebraden. In een model met drie of vier ovens zijn hiervoor aparte ovens beschikbaar. De vierde oven is een warmhoudoven die bedoeld is om gerechten gloeiend heet te houden zonder ze uit te drogen en om borden en serveerschotels op te warmen. Alle modellen zijn voorzien van een sudderoven die ideaal is om gerechten langzaam te laten garen.
Aan de bovenzijde heeft elke AGA snelkook- en sudderplaten onder de twee kenmerkende isolatiedeksels. Een AGA met vier ovens heeft ook standaard een warmhoudplaat.
|
.jpg)
